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「花&ショコラ展」初日。

超多忙の中、昨夜 限定チョコレートをご用意してくださったアテスウェイの川村シェフ、

そして昨夜の営業が終わってから徹夜でお花を生けた大将・成澤。

前日までいろいろな準備や調整の続いた今回の企画展。

朝GALLERY KAIでショコラを並べながら初日を無事に迎えることをとてもありがたく感じました。

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写真はアテスウェイオーナーシェフ・川村英樹氏がチョコレートコーティングしてくださったドラゴン柳を 大将・成澤がいけた作品。

ショコラの香りが漂うシンプルにまとめた力強い作品です。

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厳しい寒さが続く中ではありますが 多くの方に「花&ショコラ展」ご来場いただけますことを祈っています。